Se trata de una máquina para liar croissant de forma automática realizada en acero inoxidable AISI-304, proyectado para obtener un óptimo resultado en la elaboración de croissant.

La máquina dispone de una cinta de entrada para colocar los triangulos de masa que son introducidos en la máquina a través del grupo calibrador que optimiza el espesor de la masa consiguiendo un resultado excelente y una elaboración cuidada.

Esta máquina puede regular el espesor de la masa del croissant, la posición de las cintas (superior e inferior), para adaptarse así a cualquier exigencia.

Producción: 2000 Und./Hora

Potencia Absorbida: 1CV.

Peso: 153 Kg.

Dimensiones: 730x630x1080 mm.