Banco de trabajo de corte y dosificado de relleno, motorizado para panadería y pastelería de 4500 mm. de longitud, por 400 mm. de ancho, dispone de un sistema para intercambiar grupos de corte para productos como: croissants, napolitanas, cañas, empanadillas, redondos, roscos, etc... Lleva incorporado un sistema de recogida de masa sobrante motorizado que retira la masa sobrante.

Esta realizado en acero y dispone de ruedas.

Velocidad de trabajo de 0 a 5 m/minuto.

Cuadro de regulación y control gestionado por autómata y variadores de velocidad electronicos.

Si se solicita también se puede incorporar un sistema de laminación continuo de la masa, para su alimentación automática.